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悦刻正品集散地2025-06-09 20:05:21987

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本文目录

  1. 长豆角家常做法王刚
  2. 长豆角怎么吃简单又好吃
  3. 豆角的法大法15种家常做法

长豆角家常做法王刚

食材:长豆角400克 、干辣椒10克 、全家全生姜1块 、长豆常豆常炒菜花椒2克、角做角大蒜2瓣、法大法生抽1勺 、盐半勺 、鸡精半勺。

做法:

1.长豇豆洗净切段 。

3.姜切末 。

4.蒜切末。

5.干辣椒剪成段 。

6.油温烧至7成热。

7.放入长豇豆炸至微焦 ,捞出待用 。

8.锅中留底油,爆香姜蒜末、花椒 、干辣椒 。

9.加入生抽1勺 、盐半勺 、鸡精半勺炒匀即可,豆角的家常做法就完成了 。

长豆角怎么吃简单又好吃

下面介绍一下肉沫炒长豆角的做法。

主要食材 ,长豆角300克 ,洗干净掐头去尾,切三寸长段开冰中焯五分钟  ,水中加半勺食用油可以使其颜色更加翠绿。断生后捞出来控水备用 。

猪肉沫200克 ,加3克胡椒面调匀后备用 。

老干妈辣酱100克。

起锅烧油 ,油温2成下葱花爆香 ,倒入肉沫 ,小火慢煸至金黄色,倒入3克耗油 ,3克味极鲜酱油 ,翻锅后加入老干妈辣酱和豆角 ,加5克盐,淋上3克味极鲜酱油,中火炒二分钟即可出锅 。

豆角的15种家常做法

主料:五花肉500克 、豆角500克 、植物油适量、盐6克  、葱1段 、姜1块 、大蒜2瓣、白糖1汤匙、花椒10粒 、八角2个 、红烧酱油2汤匙、料酒1汤匙

做法:

1.豆角择洗干净,将长一些的对半折断 ,将五花肉切成块

2.锅加水 ,冷水下入五花肉焯水 ,将水烧开,打去浮沫,将五花肉捞出待用

3.锅加油烧热,下入白糖炒糖色,待白糖变色,下入五花肉炒糖色,下入葱段 ,姜片 ,蒜粒,花椒,八角炒香

4.加入热水 ,水要加多一些 ,要没过肉面 ,加入酱油 ,料酒 ,大火烧开 ,转小火 ,炖制40-50分钟

5.到时间后 ,将炖好的五花肉盛出 ,锅内重新加入油 ,下入豆角 ,翻炒至豆角颜色变深绿

6.将五花肉和汤倒入豆角内,加入盐 ,将豆角炖制熟透即可

好了,本文到此结束 ,如果可以帮助到大家 ,还望关注本站哦 !

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